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糖尿病を予防するための食事

糖尿病の一番の予防は、肥満にならないことです。肥満を防ぐことは、糖尿病を防ぐことになります。まずは、お野菜をたくさん食べるようにしましょう。1.野菜の食物繊維は肥満の予防になりますので、1日に350g以上の野菜を摂るようにすれば良いです。この350グラムのうちに、緑黄色野菜を120g以上をとることを目標としましょう。2.食事は時間をかけてよく噛んで、規則正しい時間に会話を楽しみながら食べましょう。朝食もきちんと食べて、就寝の3時間前までには食べ終わりましょう。3.脂分の多いものや、甘いものは食べすぎないことです。4.大皿に盛ったお料理を大勢で食べると、一人分の食べた量が分からずに食べすぎの原因となるので、ひとり分ずつ取り分けて食べましょう。5.塩分は控えめに、薄味にしましょう。濃い味だと、ごはんを沢山食べすぎてしまいますからね。6.テレビを見ながらお料理を食べるのはやめましょう。食べた量が分からない上に、満足感もありませんよ。7.多いときには、無理せずに残しましょう。もったいないお化けは出ませんから~。8.お茶碗を小さいものにしましょう。これで食べ過ぎることはありません。9.調味料は直接料理にかけないで、小皿にとってつけるようすれば、ドレッシングなどかけすぎを防げます。マヨネーズは油が多く太りやすい調味料ですし、お醤油は塩分が多いです。10.食品のカロリーを知っておきましょう。カロリーを知っていると、食事を選ぶときや食べる時の参考にもなります。

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