小児メタボリックシンドロームが怖い！関連情報

糖質制限食 秋のレシピ
高野 邦子

定価： ￥ 1,575
販売価格： ￥ 1,575
人気ランキング： 17338位
おすすめ度：
発売日： 2008-08-22
発売元： 東洋経済新報社
発送可能時期： 在庫あり。

糖質制限食 秋のレシピはお薦めの一冊です。
この世界を極めたいと思うなら是非、一読をお薦めします。

読むほどにこの世界に対する新しい理解が得られること請け合いです。まぁ、私がお薦めする理由もそこに あるのですけど・・・

難しく考えることなく気軽に読めて、それでいて読後のあなたの役に立つこと請け合いです。

レビューを拝見しても総じて評価の高い一冊のようです。あなたの理解を深めるためにも是非とも一読をお 薦めするものです。

食事ごとのレシピになっています
朝食・昼食・夕食と食事ごとのレシピが最初に載っていますので、
各食ごとのボリュームの参考になりますね。
ちょっとおしゃれな一品料理も載っていて、糖質制限を意識しないで食べられそうなものばかりです。
「でも三食実施しようと思ったらお昼がなぁ…」と思っていたら第５章で弁当レシピが！
すごいタイミングです。読者の心を読んでいます。笑
この本にも糖質オフの食材やパンなどの紹介がありますが、ちかくでもっと簡単に手に入る時代になって欲しいですね。
この手の本を見ていると、栄養士さんや調理師さんの力を本当に実感します。
理論をここまで実際の食事として表現できるのは、医療の現場では裏方とも言えるこの方々居てこそですね。
主婦失格な私から見れば、食を創造する神です。

主食を食べなくてもさみしくない！
この本の表紙の写真にも載っているサンドイッチは、じつはパンではなくて高野豆腐を揚げたものです。作って食べてみたらとても美味しくて感激しました。
これまでは「ああ、主食が食べられないんだ…」と悲しい気持ちでしたが、この本で大豆製品を使ったパン風のメニューをいろいろ見て、楽しい気分で糖質制限食を続けていけるという気持ちになりました。